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令和６年１２月９日（月）

外庭で収穫したサツマイモで干し芋を作って

おやつの時間に食べました！

 

午前中に仕込みです。

洗って、蒸して、皮剥いて、食べやすい大きさに切ります！

皆様、慣れた手つきでおこなっています！

　

　

　

　

　

 

切った芋を籠に入れ、天日干しします！

　

 

干す前が左側、干した後が右側です！　

本来なら２日程度干すといいのですが、今回は半日です！　

いい感じに乾燥してきました！

　

 

お楽しみのおやつの時間です！

ちょっと干しでしたけど、甘くて美味しい♡

バターで焼いてみたら、もっと美味しくなりました♡

　

　

 

「久しぶりに食べた」「懐かしいね」など、うれしい声がいっぱい！

初めて干し芋をしましたが、大好評でした＼(^o^)／