Blogシルバーピアみどり苑 ブログ
2023.01.24
鰤の解体ショー
令和5年1月24日(火) 2階食堂にて「鰤の解体ショー」を開催しました
いつも美味しい食事を作ってくださる魚国総本社様が立派な鰤を用意してくれました
写真では伝わりにくいですが・・・ けっこうでっかくて迫力がありますよ!!
職人の腕の見せ所です!!あっという間に3枚に分けていきます!!
解体した切り身を皆様に見ていただきますみんな関心しています
お刺身用に切りまして、皆様に見ていただきましたとっても綺麗とっても美味そうです
今日のお昼ご飯は、鰤の刺し身のちらし寿司をみんなでいただきました脂がのっててとっても美味しかったです
「鰤をいっぱい食べて、今夜からの寒波を乗り切るぞ!!!」「ご馳走様でした」