2025.08.14

収穫した夏野菜を食べました♡

令和7年8月14日(木)

今年もお盆になりました。

施設ではご家族様の面会も多く賑やかです。

家族団欒の様子を見ると心が和みます♡

この夏に外庭で収穫した「きゅうり・茄子・大葉・オクラ

モロヘイヤ」をみんなで調理して食べました♫

 

収穫の様子です! 暑い中、ありがとうございます♡

「立派なのが採れたよ~♡」

 

 

たくさんの野菜が収穫できました\(^o^)/

 

 

野菜を洗って、食べやすい大きさに切っていきます!

 

 

 

茄子を炒めます! とってもいい香りがしてきました♡

 

 

しっかりと塩もみします!ここは男性の御利用者様にお任せです!

 

 

味付けは私たちにお任せ! いい具合に味付けします(^^♪

 

 

最後はお楽しみの実食です♡ 

完成の写真は撮り忘れましたが・・・ (>_<)

メニューは「茄子の煮浸し(大葉添え)、きゅうりの塩もみ、

モロヘイヤとオクラの和え物」です!!

みんなで作った夏野菜は最高に美味しかったです\(^o^)/