Blogシルバーピアみどり苑 ブログ
2024.09.29
茄子の香味揚げをいただきました!
令和6年9月28日(土)
午後から料理レクで「茄子の香味揚げ」を作りました!
今年もたくさんの茄子が収穫できました!! 大豊作です!(^^)!
オクラも収穫して、水洗い! 立派な茄子とオクラです!!
食べやすいサイズに茄子を切ります! 切るも皮むきもお手の物!(^^)!
調理や小分けは栄養士さんが頑張ります!!
準備ができたので、みんなで「いただきます!!」
茄子の食感がよく、味がしっかり染みていました\(^o^)/
とっても美味しかったです! ごちそうさまでした♫